Las Naciones Unidas han declarado el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, una iniciativa que busca reconocer la importancia del pastoralismo en la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental, la conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de las comunidades rurales.
El pastoreo extensivo constituye un sistema productivo clave para la gestión sostenible del territorio y el mantenimiento del medio rural. En este contexto, resulta especialmente relevante la labor que desarrollan las asociaciones de criadores oficialmente reconocidas, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 45/2018, en ámbitos como la gestión de los libros genealógicos, la conservación y mejora de las razas ganaderas y el mantenimiento de sistemas tradicionales de producción ligados al territorio.
En el caso de la raza Rasa Aragonesa, el modelo productivo históricamente vinculado al pastoreo extensivo representa un ejemplo claro de integración entre ganadería, medio ambiente y desarrollo rural. La actividad de los ganaderos y pastores, junto con el trabajo técnico desarrollado por ANGRA, ha permitido mantener un sistema adaptado a las condiciones del territorio aragonés, generador de alimentos de calidad y compatible con la conservación del entorno.
Por todo ello, ANGRA se adhiere al Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, sumándose a los objetivos de esta celebración y reafirmando su compromiso con la defensa del pastoralismo, la valorización del trabajo de los criadores y el refuerzo del reconocimiento social e institucional de esta actividad como pilar fundamental para un desarrollo rural sostenible.
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